大島のべっこう寿司

鮨八でーす🎉🍣

今日のおすすめメニューは‥

◎愛媛県よりみかん鰤🍊

みかん鰤握り寿司一皿260円税別

◎大島のべっこう寿司

べっこう寿司とは🍣‥大島の島唐辛子を醤油に漬けて、醤油を辛くします。辛い醤油の中に白身魚を漬け込んで 、べっこう色になったら出来上がりです。⇨べっこう色の魚を握り寿司にして完成です。(^o^)/

「写真を見て下さい」

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