大島産のべっこうすし作りました。

鮨八でーす(^o^)/🍣
今日のおすすめメニューは‥
1番、鹿児島より→カンパ入荷(^^)

カンパ⇨握りすし一皿260円税別
2番、地魚⇨スズキ入荷(^^)

スズキ⇨握りすし一皿260円税別
3番、伊豆下田の金目鯛入荷(^^)

金目鯛⇨握りすし一皿400円税別

金目鯛⇨炙りすし一皿400円税別
その他

大島の島醤油に漬けたべっこうすし作りました。🍣🍣
べっこうすし⇨とは‥
大島産の青唐辛子を使用して鮨八オリジナルの辛い醤油を作りました。

その中に白身魚を漬けてべっこう色になったら出来上がりデス(^o^)/
その⇨握りすし一皿⇨260円税別